반응형 퀘르세틴2 약방의 감초 같은 양파 효능 안녕하세요.약방의 감초_어떤 일에나 빠지지 않고 끼어드는 사람이나꼭 필요한 물건을 말할 때 사용합니다. 오늘 소개드릴 식재료는 양파_ 요리의 메인이 되기도 하고모든 요리에 잘 어울리는 식재료입니다. 너무 흔해 귀하게 생각하지 못할 수 있는 식재료인데요. 환경이 크게 변화하는 6월은 기력이나 혈액순환이 정체되기 쉽고, 기온차에 의해 건강에도 이상이 오기 쉬운 계절입니다. 양파는 생양파일 경우엔 '매운맛', 가열하면 '단맛'으로 성질이 바뀌는 재미있는 식재료입니다. 두 방법 모두 맛있게 먹을 수 있습니다. 더운 여름에는 '매운맛'이 도움이 됩니다.양파의 매운맛 성분인 알리신은 피로 해소에 필요한 비타민B1 흡수를 도와주고, 혈액을 맑게 하며, 기력이나 혈액 순환을 도와주는 작용을 합니다. 햇양파는 보통 .. 2024. 7. 21. 양파 효능 심장혈관 지킴이 1순위 식재료 심장의 파수꾼 양파 하루에 어느정도 드시고 계신가요? 세계에서 가장 기름진 음식을 먹는 민족을 꼽으라면 단연 중국이다. 대부분의 음식을 기름에 튀기고 볶아 먹기 때문이다. 상식적으로 생각해도 이런 조리 방식은 몸에 좋아 보이지 않는다. 중국인들은 다른 나라 사람들에 비해 건강이 나쁠 것이라는 예상도 해봄 직하다. 하지만 실제로는 정반대이다. 놀랍게도, 세계보건기구가 10년간 세계 37개국의 심장병 발생률을 역학조사한 결과, 인구 10만명당 심장병 발병률이 가장 낮은 나라는 바로 중국이었다. 미국의 5분의 1, 핀란드의 10분의 1에 불과했다. 도대체 어떻게 이런 결과가 가능한 것일까? 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들의 건강비결 중국인들은 요리에 기름이 들어가지 않으면 맛과 향이 제대로 살지 않는다고 여.. 2022. 2. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형