반응형 도라지배즙1 유기농으로 키운 도라지 효능 알아보기 초롱꽃이 예쁜 여러해살이풀, 약용으로도 식용으로도 사랑받는 뿌리 식물 도라지에 대해 살펴보겠습니다. 텃밭 농사로 손이 많이 가지 않고 농약을 하지 않는 채소를 생각한 끝에 3년 전에 씨를 뿌리고 재배를 시작한 도라지를 한 소쿠리 캐어 봤는데요. '오래된 도라지는 산삼보다 낫다'라는 말이 있을 정도로 도라지에는 몸에 이로운 유효성분들을 많이 함유하고 있습니다. 동의보감에는 도라지에 대한 내용이 278종이 기록되어 있다고 합니다. 채취는 필요할 때 한차례씩 캐고 있지만, 효능이 제일 좋은 시기는 가을에서 이른 봄까지가 좋습니다. 이 시기에 쓴맛이 강한 편입니다. 그래서 몸에 좋은 약은 쓰다는 말이 생긴 듯합니다. 도라지 효능은 당질과 칼슘 철분이 많고 섬유질이 풍부해서 피로회복과 빈혈, 변비에 효과가 있습니.. 2021. 8. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형