반응형 부추효능1 부추김치 부추전 부추겉절이 부추 효능 텃밭을 가꾸면 좋은 점 중에 하나가 부추 같은 채소를 유기농으로 쉽게 먹을 수 있다는 건데요. 텃밭 올라가는 언덕에 씨를 뿌려 해년마다 자라나는 부추는 흔하지만 여기저기 잘어울리는 가성비 '갑' 식재료에 해당합니다. 부추는 파의 일종으로 한국식 식단에서는 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 부추전, 부추김치, 부추주스, 국밥이나 설렁탕에 곁들여 먹으면 정말 맛있습니다. 연한 부추는 고기 육수에 살짝 담가 건져 낸 후 초장에 찍어 먹으면 얼마나 맛있는지 모른답니다. 부추는 채소에 해당하기 때문에 일단 칼로리가 낮습니다. 100g 당 35kcal로 베타카로틴, 비타민, 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 부추의 가장 대표적인 기능은 부추는 간 기능을 강화하고, 혈액순환을 돕고, 빈혈 등에 효능이 있어 사랑받는 .. 2021. 10. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형