반응형 옥수수영양소1 옥수수에 부족한 영양소 & 곁들여 먹어야 할 음식 천기누설 뼈 건강 옥수수 편을 보고 여름철 수확한 옥수수를 1주일에 한번정도는 식사대용으로 섭취하고 있는데요. 찌고 볶아서 물로 마시는 것까지는 못하지만 물에 담가 삶지 않고 채반을 사용하여 20분 이상 오랜 시간 쪄서 정말 꼭꼭 씹어 먹고 있어요. 옥수수는 1492년 콜롬부스가 신대륙을 발견하였을 때 유럽에 전하면서 세계적으로 퍼지게 되었다. 옥수수는 특별한 농업기술이 없는 주말농장으로도 먹을 만큼은 충분히 얻을 수 있다. 그만큼 척박한 땅에서도 잘 자라는 강한 식물이고 성장기간이 짧은 것이 특색이다. 팝콘이나 옥수수죽으로 먹는 노란 옥수수만 생각했는데, 해년마다 옥수수를 재배해보니 종류가 정말 다양하다. 옥수수 종류에 따라 튀겨 먹는 팝콘, 당분의 함량이 많고 단백질이나 지질이 더 많아 구워 먹거나 .. 2022. 10. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
