반응형 자색고구마효능1 자색 고구마 효능_고혈압 당뇨병 식단 다이어트 식단을 선택할 때 고구마가 자주 등장한다. 고혈압 당뇨병 식단에도 당지수 때문에 선호하는 간식에 해당한다. 고구마튀김, 맛탕, 구운고구마, 찐 고구마, 흰밥에 곁들인 고구마밥도 맛있다. 여러가지 형태의 음식을 만들어 먹을 수 있고 온 식구가 다 좋아해서 더 선호한다. 어린 시절 시골에서는 흔하게 먹을 수 있는 간식으로 고구마 감자가 있었다. 지금은 고구마의 위상을 달리하고 있다. 건강식품으로 재평가 받고 있는 것이다. 그 중에 속살까지 보라색인 '자색고구마'는 다른 품종보다 약 4~5배 높은 항산화 능력을 갖고 있어 중년 건강을 지켜주는 식재료로 사랑을 받고 있다. 자색 고구마즙의 효능 '장수촌'으로 유명한 일본 오키나와에서 시작된 이야기이다. 1985년 오키나와 남성들의 장수 비율이 전국 26.. 2022. 1. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형