반응형 황기닭백숙1 여름 보양식 최고 음식 황기 닭백숙 효능 여름보양식으로 최고 음식 황기 닭백숙 효능에 대해 알아보았어요. 여름 보양식으로 쉽게 만들어 먹을 수 있는 음식 중에 하나가 황기 닭백숙인데요. 닭백숙에 주로 수삼이랑 대추만 넣고 했었는데 황기를 넣으면 좋은점이 많아요. 한의학에서는 기력이 허하고 이유없이 땀이 많이 날 때 달여 먹는게 황기인데요. 더운 여름 기력 회복을 위해 삼계탕을 만들어 먹는데요. 수삼이 황기에 비해 가격도 있고, 수삼 대신 황기를 넣어 닭백숙을 요리하는 집이 늘었어요. 여름 보양식으로 최고 음식인 닭백숙은 레시피도 다른 음식에 비해 간단해요. 황기 닭백숙 끓이는 방법 일반적으로 압력솥에 할 때는 닭이 반쯤 잠길 정도로 물을 붓고 대파 1뿌리, 마늘 10개, 수삼 1뿌리, 대추 5개 정도 넣고 압력솥을 이용하여 김빠지는 소리가 날때.. 2021. 6. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
