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생로병사의비밀5

내 몸을 지키는 숙면 쾌변 내 몸을 지키는 숙면과 쾌변 좋은 음식을 잘 먹는 '쾌식'도 중요하지만, '쾌면'과 '쾌변'도 건강에 중요하다. 잘 먹고, 잘 싸고, 잘 자면 우리 몸은 자연히 건강해지는 것이다. 음식 못지않게 중요한 쾌면과 쾌변의 비결에 대해 알아보자. 당뇨병이 있으면서 불면증을 호소하는 경우가 점점 더 늘어나고 있다. 우울증은 당뇨병을 악화시키는 원인이 됨과 동시에 당뇨병에 의해서 악화되는 서로 밀접한 관계가 있다. 우울증 환자들에서 인슐린생성이 저하되어 있고, 우울증이 생기면 시상하부-뇌하수체-부신축과 교감신경계가 활성화되어서 코르티솔과 카테콜라민이 증가하고, 염증성 시토카인의 분비가 증가하며, 행동변화를 유발함으로 해서 제2형 당뇨병이 발생을 유도하기도 한다. 그런데 우울증이 있는 경우 대부분 수면장애, 위장장애.. 2022. 2. 9.
겨울 국민과일 감귤 효능 베타클립토키산틴의 항암효과 주황색의 신비로운 겨울 국민과일, 감귤 귤은 겨울이면 우리 주변에서 흔히 볼 수 있고, 누구나 손쉽게 사 먹을 수 있는 과일이다. 그러나 조선시대만 해도 감귤은 왕에게만 진상될 정도로 특별한 음식이었다. 그리고 그런 이유로 성균관 유생들이 시험을 칠 때에는 왕이 감귤을 하사하기도 했다. 귤은 일반적으로 비타민 C가 풍부한 과일로 알려져 있는데, '베타클립토키산틴'이라는 성분 때문에 또다시 주목을 받고 있다. 귤껍질의 안쪽 부분을 흰 천에 비비면 색깔이 노랗게 배어난다. 이것이 바로 간 보호 기능이 뛰어난 베타클립토키산틴의 실체이다. 겨울철 대표 과일에서 새로운 건강식품으로 떠오르고 있는 감귤의 효능을 알아본다. 술 마시는 사람들에게 특히 좋은 감귤 일본 시즈오카현의 밋카비 마을은 일본의 최대 감귤 생산지.. 2022. 2. 3.
양파 효능 심장혈관 지킴이 1순위 식재료 심장의 파수꾼 양파 하루에 어느정도 드시고 계신가요? 세계에서 가장 기름진 음식을 먹는 민족을 꼽으라면 단연 중국이다. 대부분의 음식을 기름에 튀기고 볶아 먹기 때문이다. 상식적으로 생각해도 이런 조리 방식은 몸에 좋아 보이지 않는다. 중국인들은 다른 나라 사람들에 비해 건강이 나쁠 것이라는 예상도 해봄 직하다. 하지만 실제로는 정반대이다. 놀랍게도, 세계보건기구가 10년간 세계 37개국의 심장병 발생률을 역학조사한 결과, 인구 10만명당 심장병 발병률이 가장 낮은 나라는 바로 중국이었다. 미국의 5분의 1, 핀란드의 10분의 1에 불과했다. 도대체 어떻게 이런 결과가 가능한 것일까? 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들의 건강비결 중국인들은 요리에 기름이 들어가지 않으면 맛과 향이 제대로 살지 않는다고 여.. 2022. 2. 1.
중년건강 먹으면 약이 되는 항산화식품 베리류 미국 농무부에서는 우리가 일상적으로 섭취하는 114개의 식품 중에서 몸속 유해산소를 없애는 항산화 성분이 가장 풍부한 '슈퍼푸드(Super Food)'의 순위를 매긴 적이 있다. 그런데 상위 10위권 안에 '베리류'가 무려 5개나 포함됐다. 베리류란 과일의 이름 뒤에 '베리(berry)'가 들어가는 것을 말한다. 스트로베리, 즉 딸기를 비롯해 블랙베리, 라즈베리, 블랙라즈베리, 블루베리 등의 과일이 이에 해당된다. 그렇다면 이런 베리류에는 어떤 효능이 있기에 최고의 슈퍼푸드로 극찬을 받게 된 것일까? 복분자가 갖고 있는 강력한 항암 효과 2008년 서울대학교에서는 암과 관련된 국제 심포지엄이 열렸다. 심포지엄에는 베리류 연구의 세계적 권위자인 오하이오주립대학의 게리스토너 교수도 참석했다. 그가 주목하고 .. 2022. 1. 16.
등 푸른 생선 고등어 효능_심혈관질환 예방 심혈관 질환에 탁월한 효과를 가진 고등어에 대해 이해하기 쉽게 쓴 글이 있어 발췌한 내용이다. 지방은 한마디로 '현대인의 적'이라고 불린다. 특히 40, 50대를 위협하는 심혈관 질환의 공포에서 벗어나기 위해서는 '지방과의 전쟁'을 치러야 한다고 해도 과언이 아니다. 그런데 역설적으로 심혈관 질환에 좋은 것이 또한 '지방'이다. '바다의 보리'라고 불리는 고등어에 풍부하게 함유되어 있는 불포화지방산이 그것이다. 불포화지방산은 건강에 매우 유익하다. 심혈관 질환은 물론 심장과 뇌 건강에 좋기 때문에 건강한 노후를 위해 '약이 되는 지방'이라고 할 수 있다. 중년의 건강을 지키는 방법, 몸에 좋은 지방을 잘 먹는 법을 소개한다. 등푸른 생선이 병을 예방한다. 몇 년 전 이기은(57)씨는 새벽에 급히 응급실에.. 2022. 1. 12.
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