반응형 고혈압식단3 일반소금 대신 나트륨 함량이 낮은 대체소금 고혈압 발생률 낮춘다 대체소금이라고 들어보셨나요? "일반 소금 대신에 나트륨 함량이 낮은 대체소금 저염소금이 고혈압 발생률을 낮춘다"라는 연구결과가 있습니다. 고혈압을 진단받게 되면 의사로부터 가장 많이 듣는 이야기가 "싱겁게 드세요" 라는 말입니다. 당뇨병이 있는 경우에도 신장을 보호하기 위해 싱겁게 드시도록 권고하고 있습니다. 하지만 싱겁게 먹는 것이 쉬운 일은 아닙니다. 집에서는 싱겁게 먹더라도 바쁜 현대인들에게 외식은 의도하지 않더라도 나트륨을 많이 섭취하게 됩니다. 70대 아버지 식단은 "밥 국이면 진수성찬이다." 라고 하셨지만 국이 나트륨 함량이 정말 높습니다. 당뇨병이 있고 혈압이 올라가기 시작하면서 '국을 숫가락으로 떠서 먹다 보니 뭔가 아쉽다'라고 표현하실 정도로 국을 오랫동안 드셔 왔습니다. 생활습관을 고치.. 2024. 2. 26. 토마토달걀볶음 아침식사 메뉴 굿! 고혈압 위험 감소 효과까지 좋아요 안녕하세요. 건강식단 이야기를 하면서 토마토가 건강에 좋은 이유를 여러 번 기록한 적이 있습니다. 그런데 최근 토마토 섭취량에 따른 고혈압 위험 감소 효과를 평가한 연구가 발표되었습니다. European Journal of Preventive Cardiology에 실린 연구 결과를 보면 토마토가 혈압을 낮추는 것과 관련이 있고 노년층의 고혈압 예방에도 도움이 될 수 있다고 합니다. 스페인에서 진행된 이번 연구의 참여자는 총 7,056명으로 이들 중 82.5%가 고혈압 환자였고, 연구진은 참여자들의 1일 토마토 섭취량에 따라 44g/일 미만(낮음), 44~82g/일(중간), 82~110g/일(높음~중간), 110g 이상/일(높음) 군으로 분류하여 연구를 진행했습니다. 제가 평소 한번에 먹는 양이 300g .. 2024. 2. 26. 자색 고구마 효능_고혈압 당뇨병 식단 다이어트 식단을 선택할 때 고구마가 자주 등장한다. 고혈압 당뇨병 식단에도 당지수 때문에 선호하는 간식에 해당한다. 고구마튀김, 맛탕, 구운고구마, 찐 고구마, 흰밥에 곁들인 고구마밥도 맛있다. 여러가지 형태의 음식을 만들어 먹을 수 있고 온 식구가 다 좋아해서 더 선호한다. 어린 시절 시골에서는 흔하게 먹을 수 있는 간식으로 고구마 감자가 있었다. 지금은 고구마의 위상을 달리하고 있다. 건강식품으로 재평가 받고 있는 것이다. 그 중에 속살까지 보라색인 '자색고구마'는 다른 품종보다 약 4~5배 높은 항산화 능력을 갖고 있어 중년 건강을 지켜주는 식재료로 사랑을 받고 있다. 자색 고구마즙의 효능 '장수촌'으로 유명한 일본 오키나와에서 시작된 이야기이다. 1985년 오키나와 남성들의 장수 비율이 전국 26.. 2022. 1. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
